Agathe MATHEY

Agir pour l’environnement, Bien se nourrir, Bouger, se déplacer, Réduire ses déchets

Dijonnaise d’origine, je dirige aujourd’hui une association appelée La FoodTech, « la communauté de ceux qui rendent l’innovation utile à l’alimentation ». Convaincue qu’il est primordial de se diriger vers un système alimentaire plus durable, et que l’innovation et le numérique sont de puissants outils pour porter cette mutation, nous valorisons et accompagnons les acteurs qui transforment de manière positive notre alimentation. Je travaille « dans la tech » mais je milite pour une innovation utile, en faveur du bien commun, qui préserve notre planète !
Je suis également convaincue que même les petits gestes individuels du quotidien sont importants, et les applique chez moi : déplacements à pieds ou à vélo, achats auprès de producteurs locaux et en vrac, réduction et tri des déchets, produits cosmétiques et ménagers naturels et faits maison, etc.

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